MON GUIDE DUPORTFOLIO

Horticulture et Agriculture (AFP / CFC)

Apprendre sur le terrainConstruis ton portfolio,
pas à pas.

Ce site a pour but de vous aider à construire progressivement votre portfolio de plantes.

Il vous sert à guider vos observations de terrain, organiser les informations importantes et préparer des fiches plantes imprimables.

Observer
Comprendre
Noter
Classer
Utiliser

Observer → Comprendre → Noter → Classer → Utiliser

Le site ne collecte ni ne stocke de données personnelles.

Les fichiers et images utilisés par les utilisateur.trice.s restent locaux à leur appareil, sauf téléchargement volontaire.

Donner du sensPourquoi ?

1. Pourquoi faire ton portfolio ?

Ton portfolio sert à :

  • garder une trace de ce que tu fais en pratique
  • retenir les plantes vues pendant la formation
  • te sert d’aide de révision pour les examens
  • te permet de retrouver une plante adaptée à une situation concrète
  • de montrer ce que tu sais faire à un futur patron

Ton portfolio est un outil personnel qui t’aide pendant toute ta formation, mais aussi après.

2. Ce qu’on attend de toi

Pour réaliser un bon portfolio, il est important de :

  • travailler régulièrement
  • présenter un travail propre, clair et bien organisé
  • noter des informations exactes avec les noms corrects des plantes
  • ajouter des détails sur l’environnement de la plante
  • indiquer le lieu d’observation
  • utiliser des photos personnelles si possible, ou citer les sources utilisées
  • réaliser des croquis ou dessins lorsque cela est utile

Mieux vaut avancer un peu chaque semaine que tout faire à la fin.

Observer en situationOù ?

3. Où et quand alimenter ton portfolio ?

Tu peux ajouter des plantes à ton portfolio :

  • À Lullier, lors d’une formation ou d’un travail pratique (taille d’une haie ou d’un arbre fruitier, création d’un massif, plantation, etc.)
  • Dans ton entreprise, sur un chantier ou lors d’un travail réalisé chez un client.

L’idéal est de choisir des plantes que tu as réellement utilisées.

Chaque plante de ton portfolio devrait, si possible, avoir été plantée, taillée, entretenue ou intégrée par toi.
Cela te permettra de mieux la connaître, de créer un lien concret avec elle et de t’en souvenir plus facilement.

Observation à Lullier
Observation à Lullier

Source : S.Rivas / CFPne

Construire son portfolioComment faire ?

4. Conseils pour t’aider

Commence par choisir une plante à observer.
Puis note ces informations sur une feuille, dans un calepin ou directement sur ton téléphone.

Noter ce que tu observes

  • Lieu et date de l’observation
  • Exposition et type de sol
  • Utilisation de la plante (massif, haie, production, etc.)
  • Travaux effectués (taille, plantation, culture, etc.)

Noter ce que tu ressens

Ne te contente pas de prendre une photo ou de regarder la plante,
tu apprendras aussi beaucoup de choses grâce au toucher et à l’odorat.

  • Si cela ne présente aucun danger, touche les feuilles ou les tiges pour découvrir leur texture (douce, rugueuse, piquante…).
  • Vérifie si elles dégagent une odeur particulière.
  • Manipule délicatement les feuilles ou les branches pour observer certains détails de plus près.

Prendre de bonnes photos

  • Vue générale de la plante, forme de son port.
  • Détail utile : feuilles, fleurs, fruits, écorce.
  • Environnement : massif, haie, bord d’eau, sous-bois, etc. (cela permet de voir ce qu’il y a autour)

Identifier la plante

À partir des observations relevées précédemment (forme des feuilles, écorce, port, texture, odeur, etc.) et de tes connaissances, essaie d’abord d’identifier la plante. Vérifie ensuite son nom et les informations trouvées à l’aide d’applications, de sites ou de livres.

Applications ou site utiles :

Sources à consulter ou lire :

En cas de doute, demande à ton formateur de valider ton identification.

Une photo + le nom latin et français c’est déjà un bon début.

Exemple de photos :

Contexte du milieu
Contexte du milieu

Source : S.Rivas / CFPne

Plante entière
Plante entière

Source : S.Rivas / CFPne

Détail de fleur
Détail de fleur

Source : S.Rivas / CFPne

Organiser et retrouverOrganiser et classer ?

5. Organiser tes plantes

Après avoir créé tes fiches ou décrit les situations professionnelles réalisées, rassemble dans ton portfolio toutes les plantes que tu as observées ou avec lesquelles tu as travaillé.

Choisis ensuite une méthode de classement :

Par exemple selon les travaux réalisés, l’exposition des plantes ou un autre critère adapté.

L’important est de conserver la même organisation afin de retrouver facilement chaque plante.

À la fin de ton portfolio, tu pourras ajouter un sommaire ou un index pour retrouver rapidement les différentes plantes.

6. Classer tes plantes

Pour ne pas te perdre parmi toutes ces plantes, savoir lesquelles ont déjà été ajoutées et éviter les doublons.

Tu peux utiliser un tableau permettant de les classer et de les trier automatiquement.

Le tableau te servira à :

  • retrouver rapidement une plante
  • effectuer des recherches
  • réviser
  • suivre ta progression
  • préparer un projet

Tableau des plantes

Tableau des plantes

Ajoute régulièrement tes plantes pour construire progressivement ta bibliothèque.

Exemple de tableau

Voici un modèle de tableau au format Excel, utilisable aussi dans Google Sheet.

Exemple de tableau

Décrire ton travailCrée ta fiche pratique

Cette fiche te permet de présenter une tâche pratique réalisée à l’école ou en entreprise.

Pense à intégrer les plantes que tu as réellement utilisées.
Décrire ton travail t’aide à prendre conscience de ce que tu apprends
et à garder une trace de tes tâches de création, d’aménagement, d’entretien ou de production.

Attention : la fiche n’est pas enregistrée automatiquement.
Termine-la, puis enregistre-la en Word ou en PDF, ou imprime-la directement sur papier.

Identification Créateur·rice
1. Nom de la tâche ou de l’activité pratique

Donne un titre précis à ton travail, par exemple « Taille d’une haie bocagère ».

2. Objectifs de la tâche

Ajoute plusieurs objectifs courts et concrets, un objectif par ligne.

3. Sécurité au travail

Sélectionne toutes les protections utilisées et ajoute les mesures particulières prises sur le lieu de travail.

Équipements de protection individuelle (EPI)

Signalisation et protections collectives

4. Outillage

Coche l’outillage utilisé et aide-toi des catégories.

Ramassage et nettoyage
Transport et manutention
Petit Outillage
Mesure et implantation
Maçonnerie et aménagement
Travail du sol
Plantation
Taille et élagage
Semis
Arrosage et soins
Production horticole
Agriculture et maraîchage
Pépinière
Autre outil
5. Machines et véhicules

Ajoute chaque machine ou véhicule utilisé, puis précise son énergie ou son carburant.

6. Plantes et matériaux utilisés

Indique les plantes réellement utilisées et les matériaux employés pendant la tâche.

Plantes utilisées

Matériaux utilisés

7. Processus de réalisation

Décris les étapes dans l’ordre. Tu peux ajouter une photographie facultative à chaque étape et utiliser les flèches pour réorganiser l’ensemble.

Étapes du travail

8. Photos et croquis

Ajoute de 1 à 8 fichiers. Indique un titre, une source et une courte légende facultative, puis réorganise-les si nécessaire.

Aperçu avant impression (pour imprimer, utilisez le bouton « Imprimer » ci-dessus)

Commence à remplir le formulaire pour générer la fiche pratique.

Créer et imprimerCrée ta fiche de plantes

Voici un formulaire à remplir qui te permettra de générer automatiquement une fiche de plante.
Mais rien ne t’empêche de créer ta propre version.

Attention : la fiche n’est pas enregistrée automatiquement.
Termine-la, puis enregistre-la en Word ou en PDF, ou imprime-la directement sur papier.

Les rubriques suivantes te permettent de décrire ta plante et de créer sa fiche. Tu n’es pas obligé de tout remplir : note en priorité les informations qui te paraissent essentielles.

Images / Photos / Croquis

Ajoute jusqu’à 3 photos, images ou croquis. Pour chacun des fichiers, indique ce qu’il représente et sa source : « photo personnelle », « dessin personnel », ton nom ou la provenance de l’image.

Observation

Indique où et quand tu as observé la plante ou travaillé avec elle.

Identification

Note au minimum le nom latin et le nom français.

Classification de la plante

Choisis le type de plante (arbre, arbuste, vivace, etc.), puis indique si elle est indigène, introduite ou horticole.

Conditions de vie

Coche les conditions de vie correspondant à la plante.
(Consulte le lexique si nécessaire.)

Mesure

Indique les dimensions en mètres pour les grandes plantes ou en centimètres pour les plus petites.
La densité de plantation concerne surtout les plantes de moins d’un mètre de diamètre.

p/m2
Floraison

Indique la période et la couleur de floraison.
Ajoute la deuxième période si la plante refleurit dans l’année.

Feuillage

Précise le type et la couleur du feuillage.
Tu peux ajouter d’autres détails dans la description : forme, bord, feuille simple ou composée, etc.

Fruits

Indique le nom courant ou le type botanique du fruit, puis ajoute les détails utiles.

Usage

Précise si la plante est utilisée à l’intérieur, à l’extérieur ou dans les deux cas, ainsi que ses principaux usages et intérêts.

Observations et recherche

Cette partie est importante et personnelle :
note ce que tu as observé toi-même, puis complète avec tes recherches.

Coche cette case pour ajouter une deuxième plante sur la même fiche.

Aperçu avant impression (pour imprimer, utilisez le bouton « Imprimer » ci-dessus)

Fiche plante remplie

Remplis le questionnaire pour générer automatiquement ta fiche.

S’inspirerExemple

🚧 Cette partie du site est en cours de construction et sera bientôt disponible.

(Tu y trouveras différents exemples de portfolios, de fiches de plantes, de sommaires et de méthodes d’organisation pour t’aider à créer et structurer ton propre portfolio.)

Comprendre les termesLexique

Ce lexique a pour but de t’aider à mieux comprendre certains termes techniques utilisés dans le portfolio et dans le domaine du paysage et des végétaux.

Milieu de vie

SB = Sous-bois

Zone située sous les arbres ou en forêt.
Le sol y est souvent plus frais, plus humide et moins exposé au soleil.
(Exemples de plantes : Fougère, Lierre, Anémone des bois.)

LI = Lisière

Zone de transition entre un bois, une haie ou une forêt et un espace ouvert.
La lumière y est généralement intermédiaire entre soleil et ombre.
(Exemples de plantes : Noisetier, Aubépine, Cornouiller sanguin.)

EL = Espace libre

Zone ouverte et dégagée comme une pelouse, une prairie ou un espace sans couvert végétal important.
(Exemples de plantes : Marguerite, Coquelicot, Lavande.)

RB = Rives et berges

Zones proches d’un cours d’eau, d’un étang, d’un fossé ou d’une zone humide.
Le sol y reste souvent frais à humide.
(Exemples de plantes : Saule, Aulne, Iris des marais.)

AQ = Aquatique

Plantes vivant directement dans l’eau ou dans des sols constamment humides.
(Exemples de plantes : Nénuphar, Roseau, Massette.)

M = Massif

Espace planté regroupant plusieurs végétaux afin de créer un effet ornemental.
(Exemples de plantes : Sauge de Russie, Échinacée, Gaura.)

MP = Milieu pierreux

Zone sèche et drainante contenant des pierres, des graviers ou des roches.
Les plantes de ces milieux supportent souvent bien la sécheresse.
(Exemples de plantes : Joubarbe, Thym, Sedum.)

Type de sol

Sol sec

Sol qui sèche rapidement et retient peu l’eau.
(Exemples de plantes : Lavande, Romarin, Sedum.)

Sol frais

Sol gardant une humidité régulière sans être détrempé.
(Exemples de plantes : Hortensia, Érable du Japon, Astilbe.)

Sol humide

Sol restant très humide pendant une longue période de l’année.
(Exemples de plantes : Saule, Carex, Iris des marais.)

pH du sol

Sol acide

Sol avec un pH inférieur à 7.
(Exemples de plantes : Rhododendron, Camélia, Myrtille.)

Sol neutre

Sol équilibré avec un pH proche de 7.
(Exemples de plantes : Charme, Érable champêtre, Rosier.)

Sol calcaire

Sol riche en calcaire avec un pH supérieur à 7.
(Exemples de plantes : Lavande, Buis, Sauge officinale.)

Richesse du sol

Sol pauvre

Sol contenant peu d’éléments nutritifs.
(Exemples de plantes : Achillée, Lavande, Thym.)

Sol moyen

Sol équilibré avec une quantité moyenne de nutriments.
(Exemples de plantes : Rosier, Hêtre, Érable.)

Sol riche

Sol fertile contenant beaucoup de matières nutritives.
(Exemples de plantes : Hortensia, Dahlia, Tomate.)

Exposition

Plein soleil

Plante recevant plusieurs heures de soleil direct par jour.
(Exemples de plantes : Lavande, Olivier, Rosier.)

Mi-ombre

Plante recevant du soleil seulement une partie de la journée.
(Exemples de plantes : Hortensia, Hosta, Camélia.)

Ombre

Plante recevant très peu ou pas de soleil direct.
(Exemples de plantes : Fougère, Lierre, Hosta.)

Type de plante

Arbres

Plantes ligneuses possédant généralement un tronc principal et une grande taille à maturité.
(Exemples : Chêne, Bouleau, Érable.)

Arbrisseaux

Petits végétaux ligneux de faible hauteur.
(Exemples : Lavande, Bruyère, Santoline.)

Arbustes

Végétaux ligneux de taille moyenne avec plusieurs branches partant de la base.
(Exemples : Forsythia, Laurier-tin, Noisetier.)

Semi-arbustes

Plantes dont la base devient ligneuse avec le temps mais gardant des parties herbacées.
(Exemples : Sauge de Russie, Romarin, Perovskia.)

Plantes vivaces

Plantes vivant plusieurs années et repoussant chaque saison.
(Exemples : Hosta, Échinacée, Gaura.)

Plantes annuelles (saisonnières)

Plantes réalisant leur cycle de vie complet en une année.
(Exemples : Tournesol, Pétunia, Cosmos.)

Plantes bisannuelles (saisonnières)

Plantes vivant sur deux années :

Exemples : Digitale, Pensée, Carotte.

Type de feuillage

Caduc (Décidu, caducifolié)

Feuillage qui tombe entièrement à une période de l’année, le plus souvent en automne ou pendant une saison défavorable. La plante reforme ensuite de nouvelles feuilles.
(Exemples : Érable, Bouleau, Glycine.)

Persistant (Sempervirent)

Feuillage conservé toute l’année. Les feuilles se renouvellent progressivement, sans que la plante ne soit entièrement dénudée.
(Exemples : Laurier, Buis, Lierre.)

Semi-persistant

Feuillage conservé en partie durant l’hiver ou la saison défavorable. Selon le climat, la plante peut garder davantage de feuilles ou en perdre presque la totalité.
(Exemples : Abélia, Fusain, Troène.)

Marcescent

Feuillage qui sèche et meurt mais reste attaché à la plante pendant une partie de l’hiver, puis tombe généralement lorsque les nouvelles feuilles apparaissent.
(Exemples : Charme, Hêtre, certains Chênes.)

Origine botanique

Indigène

Naturellement présente dans la région.

Introduite

Apportée par l’être humain depuis une autre région.

Horticole

Issue de culture : cultivar, hybride ou sélection variétale.

Mesure

Hauteur à l’âge adulte

Dimension verticale que la plante peut atteindre lorsqu’elle est bien développée.
(Exemple : un arbuste peut atteindre 1,50 m à l’âge adulte.)

Largeur à l’âge adulte

Place que la plante peut prendre en largeur lorsqu’elle est bien développée.
(Exemple : une vivace peut s’étaler sur 40 cm de largeur.)

Densité de plantation

Nombre de plantes conseillé pour couvrir 1 m2 de surface.
(Exemple : 5 p/m2 signifie environ 5 plantes par mètre carré.)

Types de fruits

Baie

Fruit charnu dont les graines se trouvent dans la pulpe.
(Exemple : Raisin.)

Drupe

Fruit charnu contenant un noyau dur qui protège la graine.
(Exemple : Cerise.)

Faux-fruit

Fruit dont la partie visible se forme en partie à partir d’autres éléments de la fleur que l’ovaire.
(Exemple : Pomme.)

Fruit multiple

Ensemble de petits fruits formés à partir de plusieurs ovaires d’une même fleur.
(Exemple : Framboise.)

Fruit composé

Ensemble formé par les fruits de plusieurs fleurs réunies sur une même inflorescence.
(Exemple : Ananas.)

Capsule

Fruit sec qui s’ouvre à maturité pour libérer les graines.
(Exemple : Coquelicot.)

Gousse

Fruit sec qui s’ouvre généralement en deux parties et contient plusieurs graines.
(Exemple : Pois.)

Silique

Fruit sec allongé qui s’ouvre en deux valves en laissant les graines sur une cloison centrale.
(Exemple : Colza.)

Follicule

Fruit sec qui s’ouvre sur un seul côté pour libérer les graines.
(Exemple : Pivoine.)

Akène

Petit fruit sec qui ne s’ouvre pas à maturité et contient généralement une seule graine.
(Exemple : Pissenlit.)

Samare

Fruit sec muni d’une aile qui facilite sa dispersion par le vent.
(Exemple : Érable.)

Caryopse

Fruit sec des graminées dans lequel la graine est soudée à la paroi du fruit.
(Exemple : Blé.)

Coque

Fruit ou enveloppe sèche et dure qui protège la graine.
(Exemple : Noisette.)

Noix

Fruit sec à paroi dure qui ne s’ouvre pas naturellement à maturité.
(Exemple : Châtaigne.)

Nucule

Petit fruit sec à une seule graine, souvent regroupé avec plusieurs autres nucules.
(Exemple : Sauge.)

Cône

Structure reproductrice portant les graines chez les conifères.
(Exemple : Pin.)